rahat-lokum definitie

rahát n., pl. urĭ (turc. rahat, d. ar. rahat, liniște, comoditate, confort; ngr. raháti, bg. sîrb. rahat). Vechĭ. Huzur, liniște, repaus: ședea cu tot rahatu, trăĭa bine și în rahat. Azĭ (prescurtat din turc. rahat-lokúm, d. a. raháti-hulkum, deliciile gîtlejuluĭ). Un fel de pastă translúcidă gălbuĭe făcută din sirop de zahăr amestecat cu puțină făină orĭ scrobeală, la care se poate adăuga vanilie și fisticĭ orĭ nucĭ și care se întărește pin [!] coacere, și pe urmă se taĭe în bucățele lungărețe (paralelipipedice) și se mănîncă. (Se poate colora și în roș cu sirop de trandafirĭ). Bucățică de rahat: doŭă rahaturĭ. – Rahat renumit e cel din insula grecească Syra și cel de Bella Vista (o foastă [!] cofetărie din Galațĭ). – Rar și locúm saŭ lucúm, pl. urĭ. temporarrahat

rahatlocum n. prăjitură numită obișnuit rahat: bătrânul derviș mi se înfățoșează cu o cutie de rahatlocum AL. [Turc. RAHAT LOKUM: lit. desfătarea gâtlejului sau bucată delicioasă]. temporarrahatlocum