hrénzălă, hrenzele, s.f. – (gastr.) Plăcințele de cartofi cruzi dați pe răzătoare, amestecați cu ouă, piper, sare și făină, prăjite în grăsime și consumate cu smântână sau lapte de oaie (Faiciuc 1998). – Posibil din jdd. chremzle (Țurcanu). temporarhrenzălă