reduceri si promotii 2018
Definitie gluten - ce inseamna gluten - Dex Online

gluten definitie

GLUTÉN s.n. Amestec de proteine, obținut din făina cerealelor după îndepărtarea amidonului. [< fr. gluten]. substantiv neutru gluten

GLUTÉN s. n. substanță proteică vâscoasă, moale și elastică, obținută din făina cerealelor după îndepărtarea amidonului. (< fr., lat. gluten) substantiv neutru gluten

*glúten n., pl. e și urĭ (lat. glúten, glútinis; fr. glu d. forma lat. glus, glutis. V. aglutinant). Cleĭ, o materie cleĭoasă care rămîne în făina cerealelor după ce s´a scos amidonu și care constitue o substanță alimentară. substantiv neutru gluten

glutén s. n. substantiv neutru gluten

gluten n. materie gelatinoasă ce lasă făina cerealelor desfăcută (prin spălare) de amidonul ce conținea. substantiv neutru gluten

GLUTÉN s. n. Substanță proteică densă, vâscoasă, moale și elastică, prezentă în boabele și în făina cerealelor. – Din fr., lat. gluten. substantiv neutru gluten

GLUTÉN s. n. sg. Substanță alcătuită dintr-un amestec elastic de proteine și care intră în compoziția grăunțelor de cereale. Făina se compune din amidon și gluten.Am ajuns a avea din an în an un grîu mai fru­mos, mai sănătos, mai greu, mai bogat în gluten și care dă tărîțe mai puține. GHICA, S. 552. substantiv neutru gluten

Sinonime, declinări si rime ale cuvantului gluten

gluten   substantiv neutru nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular gluten glutenul
plural
genitiv-dativ singular gluten glutenului
plural
Lista de cuvinte: a ă b c d e f g h i î j k l m n o p q r s ș t ț u v w x y z