GELIFIANT s.m. În gastronomie, aditiv alimentar utilizat pentru a da unui preparat culinar consistență de jeleu (pectină, agar-agar etc.). substantiv masculingelifiant
gelifiant substantiv masculin | nearticulat | articulat | |
nominativ-acuzativ | singular | gelifiant | gelifiantul |
plural | — | — | |
genitiv-dativ | singular | gelifiant | gelifiantului |
plural | — | — |