FARINOGRÁF s.n. Aparat care servește la înregistrarea rezistenței la frământare a unui aluat și capacitatea de hidratare a făinii. [< fr. farinographe]. substantiv neutrufarinograf
FARINOGRÁF s. n. aparat pentru înregistrarea rezistenței la frământare a unui aluat și a capacității de hidratare a făinii. (< fr. fariongraphe) substantiv neutrufarinograf
farinográf s.n. (tehn.) Aparat cu ajutorul căruia se înregistrează grafic rezistența la frământare a unui aluat, capacitatea de hidratare a făinii și variația structurii aluatului în cursul operațiilor de panificație. • pl. -e. / <fr. farinographe. substantiv neutrufarinograf
farinográf (-no-graf) s. n., pl. farinográfe substantiv neutrufarinograf
farinograf substantiv neutru | nearticulat | articulat | |
nominativ-acuzativ | singular | farinograf | farinograful |
plural | farinografe | farinografele | |
genitiv-dativ | singular | farinograf | farinografului |
plural | farinografe | farinografelor |