citric definitie

CÍTRIC, -Ă adj. Care conține acid citric. ◊ Acid citric = acid organic care se găsește în fructe și mai ales în sucul de lămâie; fructe citrice (și s.n.) = fructe care conțin în sucul lor acid citric. [< fr. citrique]. adjectiv citric

CÍTRIC, -Ă I. adj. care conține acid citric. ♦ acid ~ = acid organic în fructe, în special în sucul de lămâie. II. s. n. pl. fructe care conțin, în sucul lor, acid citric (lămâi, portocale, mandarine). (< fr. citrique) adjectiv citric

*cítric, -ă adj., pl. f. e (d. vgr. kítron, lămîĭe. V. chitru). Chim. Acid citric, acidu extras din lămîĭ, portocale, mandarine, chitre ș. a. Se topește la 100°, ĭar cînd perde [!] apa, la 153°. Preparat de Scheele la 1784. adjectiv citric

cítric (ci-tric) adj. m., pl. cítrici; f. cítrică, pl. cítrice adjectiv citric

citric a. acid citric, ce se extrage din zeama de lămâie. adjectiv citric

CÍTRIC, -Ă, citrici, -ce, adj. (În sintagmele) Acid citric = acid organic care se găsește mai ales în sucul de lămâie. Plante citrice = familie de arbori și de arbuști fructiferi, având ca tip principal lămâiul. Fructe citrice (și substantivat, f.) = nume generic pentru fructele plantelor citrice (lămâi, portocale, mandarine etc.). ♦ Care conține acid citric. – Din fr. citrique. adjectiv citric

CÍTRIC, -Ă, citrici, -e, adj. (Mai ales în expr.) Acid citric = acid organic care se găsește în sucul coa­căzei, al portocalei și mai ales al lămîii, obținîndu-se pe cale industrială prin fermentarea glucozei. Fructe citrice (și substantivat) = fructe ca lămîia, portocala și altele din aceeași familie. adjectiv citric