CARAMELIZÁRE s.f. Acțiunea de a carameliza și rezultatul ei; (spec.) proces de descompunere prin încălzire a zahărului; caramelaj. [< carameliza]. substantiv feminincaramelizare
CARAMELIZÁRE s. f. Acțiunea de a (se) carameliza și rezultatul ei; spec. proces de descompunere, prin încălzire, a caramelurilor. – V. carameliza. substantiv feminincaramelizare
CARAMELIZÁ vb. I. tr. A transforma zahărul în caramel. ♦ A amesteca (apă sau alt lichid) cu caramel. [< fr. caraméliser]. verb tranzitivcarameliza
CARAMELIZÁ vb. I. refl., tr. a (se) transforma zahărul, prin încălzire, în caramel. II. tr. a amesteca apă sau alt lichid cu caramel. (< fr. carameliser) verb tranzitivcarameliza
caramelizá (a ~) vb., ind. prez. 3 caramelizeáză verb tranzitivcarameliza
CARAMELIZÁ, caramelizez, vb. I. Refl. și tranz. A (se) transforma prin încălzire în caramel. ♦ Tranz. A amesteca apă sau alt lichid cu caramel. – Din fr. caraméliser. verb tranzitivcarameliza
caramelizare substantiv feminin | nearticulat | articulat | |
nominativ-acuzativ | singular | caramelizare | caramelizarea |
plural | caramelizări | caramelizările | |
genitiv-dativ | singular | caramelizări | caramelizării |
plural | caramelizări | caramelizărilor |